Écosystème
Un Écosystème est « un ensemble formé par une communauté d’êtres vivants qui interagissent entre eux et avec leur environnement – le biotope. Les composants de l'écosystème développent un dense réseau de dépendances, d'échanges d'énergie, d'information et de matière permettant le maintien et le développement de la vie. » (Wikipédia)
Ultéria, un écosystème unique en France, est implanté à Saint-Bris, dans l’Yonne, à quelques kilomètres au sud-est d’Auxerre. Sur 22 ha, La Ferme de Claire – chèvrerie et production de Fromages de Chèvre bios –, Mobil Wood – agencement de magasins à base de bois massif –, une Maison citoyenne et une École Montessori forment un ensemble centré sur une vision globale respectueuse de l’humain, de l’animal, du cadre de vie, du sol et des ressources diverses que l’on en tire, tout en lui conservant sa fertilité.
Ulter, c’est demain. Gaïa était la déesse grecque de la Terre. ULTÉRÏA est par conséquent « la Terre de demain », que Claire et les autres acteurs cherchent à construire avec un engagement total, assumé et cohérent, autour de valeurs solides.
À Saint-Bris, tout près d’Auxerre, Augy, Champs-sur-Yonne, Escolives-Sainte-Camille, Irancy, Chablis, Vincelles, Coulanges-la-Vineuse, pas bien loin de Vézelay et Avallon : LA FERME DE CLAIRE vous réserve le meilleur accueil. Les Biquettes et Rocky aussi !
